มีกากงาดำจำหน่าย จำนวนมาก กากงาดําดิบ ได้จากเมล็ดงาดําหลังการสกัดนํ้ามันธรรมชาติด้วยวิธีการสกัดเย็น กากยังมีคุณค่าของโภชนการต่างๆ เหลืออยู่มาก สามารถนํามาประยุกต์ใช้้ประโยชน์เพื่อให้สารอาหารได้ทั้งคนและสัตว์เลี้ยง หรือนํามาแปรรูปต่อในอุตสาหกรรมอาหารต่างๆ และนํามาสกัดสารต้านออกซิเดชัน ตลอดจนใช้คุณค่าของสารต้านออกซิเดชันที่มีในกากงาดำเสริมสุขภาพของผู้บริโภคได้โดยตรง…